12-11-2024, 09:40 PM
Optymalna grubość izolacji to taki przysłowiowy przepis na ciasto – proporcje muszą być idealnie wyważone. Wyobraźmy sobie więc izolację jak składniki do ciasta – jeśli dodamy za mało mąki (czyli w naszym przypadku izolacji), ciasto będzie płynne i nie spełni swojej roli. Natomiast jeśli dodamy jej za dużo, możemy zmarnować surowce i zbytnio obciążyć budżet, tak jakbyśmy robili wielką tortową wieżę bez okazji. W gastronomii ważny jest balans smaków i proporcji, tak samo jak w budownictwie ważna jest równowaga między kosztami a efektywnością.